أنجليكا أرشانجليكا، جذر أنجليكا يُعرف في أوروبا باسم "عشبة الملاك"، أو أنجليكا، أو كما هو شائع في بلدنا، أنجليكا. وهو نبات عشبي ثنائي الحول أو معمر يصل ارتفاعه إلى 1.5-2.5 متر. تزهر الأنجليكا مرة كل 2-3 سنوات، وتنتج البذور، ثم تموت عادةً. وهي أطول أنواع الكرفس المنتجة للزيت العطري. يُستخرج الزيت العطري من الجذور والريزومات، بالإضافة إلى البذور. ويبلغ متوسط إنتاج الزيت العطري من الأجزاء تحت الأرضية حوالي 0.1-0.3%. نقدم زيت جذر الأنجليكا. (يُعرف هذا الزيت بتأثيره المضاد للتشنجات). يتميز هذا الزيت بتأثير مطهر ومضاد للالتهابات قوي (يُستخدم لعلاج التهاب المفاصل والنقرس والروماتيزم). كما أنه مُقشّع ومُذيب للبلغم بشكل طفيف (يُستخدم لعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية وسيلان الأنف والربو). وله تأثير إيجابي على جهاز المناعة. يُعزز الزيت عملية إزالة السموم، ويُحسّن وظائف الجهاز اللمفاوي، ويُقلل التورم. كما يُنشط الدورة الدموية، خاصةً في الأطراف السفلية. يُعطي ثقة بالنفس، وهو ممتاز للتعب والأمراض المرتبطة بالإجهاد. في صناعة العطور: يُستخدم في مقدمة وقاعدة العطر. يحتوي زيت الجذر (وهو المُقدّم لكم) على نسبة أعلى من الفثاليدات (مقارنةً بالزيت المُستخلص من البذور)، وهي المسؤولة عن الروائح المسكية والحيوانية للزيت. لهذا السبب، يُستخدم الزيت العطري المستخلص من الجذور والريزومات، بنفحاته المسكية والعنبرية، في صناعة العطور. يمتزج جيدًا مع البرتقال، والريحان، والبرغموت، ونجيل الهند، وإبرة الراعي، والجريب فروت، والكاجيبوت، والأرز، والخزامى، واللافاندين، والقسط، والليمون، والمردقوش، واليوسفي، والآس، والعرعر، وزهر البرتقال، وإكليل الجبل، والباتشولي، والورد، والبابونج، والصنوبر، والشمر، والمريمية، والأوكالبتوس. هام: الرائحة قوية؛ لا تتجاوز الجرعة الموصى بها؛ قد تسبب التركيزات العالية الأرق. وهو حساس للضوء، لذا لا تستخدمه خلال النهار أو قبل 12 ساعة على الأقل من التعرض لأشعة الشمس.
